Heikki ja Eeva Remeksen kuudes viini- ja ruokakirja Makumatka – saksalaiset viinit suomalaisessa ruokapöydässä kertoo ruokien ja viinien liitosta, sen tasapainottavista ja yhdistävistä tekijöistä.

Hinta
25,00 €
Makumatka - saksalaiset viinit suomalaisessa ruokapöydässä

Makumatka - saksalaiset viinit suomalaisessa ruokapöydässä

  • Makumatka - saksalaiset viinit suomalaisessa ruokapöydässä
  • Makumatka - saksalaiset viinit suomalaisessa ruokapöydässä
  • Makumatka - saksalaiset viinit suomalaisessa ruokapöydässä

VIINIMIEHEN KUUDES VIINI-JA RUOKAKIRJA

Makumatka – saksalaiset viinit suomalaisessa ruokapöydässä

Makuelämykset ovat monen asian summa.
Perustotuutena se, että maistaminen on yksilöllistä, eikä makuasioista voi kiistellä.

Kirjan luvut kiteyttävät aihealueet tiiviiksi paketeiksi, jotka taustoittavat lyhyesti Saksan viinikulttuuria, viinialueita, niiden ilmasto-olosuhteita ja maaperää, viinirypäleitä ja viinejä.

Jokaisen viinialueen yhteyteen on liitetty kolme ruokakokonaisuutta. Niissä suomalaisia makuja korostavaan ruokaan haetaan yhdistäviä makuelementtejä saksalaisista viineistä, jotka on valmistettu kunkin alueen tyypillisimmistä rypäleistä.

Kirjan tavoitteena on herättää ja syventää kiinnostusta Saksaan viinimaana, sen viinirypäleiden ja viinien laatuun sekä monipuolisuuteen.Tavoitteina on myös sisäistää ja viedä eteenpäin saksalaisten viinien käyttökelpoisuutta suomalaisten ruokien makukumppaneina.

Viinimies, kirjan kirjoittaja, toivoo kirjan tarjoavan lukijalle uuden innostavan näkökulman ruokien ja viinien maailmaan. Toivoen myös lukijan löytävän viinimaailmassa oman polkunsa, jota pitkin kulkea sateenkaaren viitoittamaan suuntaan, ja löytävän polun päästä sen oman viiniaarteensa.

Kirjan kokonaishinta toimituskuluineen on 25,00€.

Halutessasi saat kirjan kirjailijan signeerauksella. Ilmoita siitä “lisätiedot” kohdassa!

Kirjailija Heikki Remekseen pääsee tutustumaan hänen kotisivuillaan: www.viinimies.com

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…